Soko Štark

Štarkove merice

Merenje je najčešće jedan od najvećih problema. Ako nemate vagu, za merenje namirnica koristite kao mericu sve ono što vam je pri ruci: šolju, čašu, kašiku, kašičicu…

Tako ćete najlakše uspeti da odmerite potrebnu količinu. Verujte nam na reč, recept sa takvim merenjem neće biti ništa manje uspešan. Imajte na umu da kuhinja ipak nije apoteka, gde je preciznost najbitnija. Zato smo izmerili za vas sve što je neophodno da biste probali ponuđene recepte i zablistali punim sjajem savršene kuvarice.

1 puna supena kašika /tri kašičice/

- Brašno 10g
- Šećer 15g
- Šećer u prahu 10g
- Mleveni orasi  8g

1 puna šolja, količina standardne šolje za čaj, 220 ml

- Brašno 180g
- Šećer 250g
- Šećer u prahu 180g
- Mleveni orasi 160g

1 čaša, količina plastične čaše od jogurta, 200 ml

- Brašno 80g
- Šećer 110g
- Šećer u prahu 80g
- Mleveni orasi  65g

1 šoljica za kafu, 100 ml

- Brašno 120g
- Šećer 200g
- Šećer u prahu 120g

1 šaka, puna šaka jedne ruke

- Mleveni orasi 100g
- Seckani orasi 30 - 35g

1 vinska čaša, stolovača 100 ml

1 rakijska čašica, kafanska mera 50 ml